#RivoluzioneBio

Dalla rivoluzione verde alla Rivoluzione Bio: il biologico tra presente e futuro. 5 e 6 settembre a Bologna.

Rivoluzione Bio è la nuova iniziativa rivolta agli operatori del settore del Biologico che coinvolge istituzioni, esperti, organizzazioni ed enti di categoria in due giornate di confronto e aggiornamento. Il primo giorno sarà dedicato interamente al tavolo di lavoro articolato in specifiche sessioni tematiche con relatori di rilievo internazionale. Il 6 settembre il confronto proseguirà sui risultati emersi e verrà presentato il Manifesto del Bio che delineerà le linee strategiche di intervento.

APPROFONDISCI

5 Settembre

Ore 10:15 - Sessione 1 VERSO IL 2030: SCENARI & MEGATREND

Moderazione
Federico QUARANTA | Conduttore televisivo

Quale presente e quale futuro per il biologico? La giornata di lavoro si apre con una overview sulle prospettive del settore; l’obiettivo è quello di fare il punto su caratteristiche, elementi distintivi e innovazioni in atto nel settore biologico, alla luce dei nuovi scenari evolutivi

Ore 11:45 - Sessione 2 MERCATO BIOLOGICO GLOBALE: QUALE STRADA PRENDERE?

Moderazione
Roberto PINTON | Responsabile Scientifico AssoBio

Intervengono
Fabio BRESCACIN | Presidente Naturasì
Alexander BECK | Managing board member - AÖL
Gianluca LELLI | Responsabile Nazionale Area Economica Coldiretti
Johanna MIRENDA | Direttrice delle Politiche Agricole - CEO ORGANIC TRADE ASSOCIATION
Gianpaolo VALLARDI | Presidente Commissione Agricoltura e produzione agroalimentare

La sessione offre un’analisi del ruolo della regolamentazione nella definizione delle direttrici di sviluppo del settore biologico. Il mercato globale è un’opportunità, ma qual è la sua declinazione ottimale e auspicabile?

Ore 14:30 - Sessione 3 DOVE C’È BIO, C’È INNOVAZIONE

Moderazione
Lorenzo TOSI | Tecniche Nuove

Intervengono
Eduardo CUOCO | Head of TP Organics - European Technology Platform
Cristiano FINI | Presidente Regionale CIA-Emilia Romagna
Flavio PAOLETTI | Ricercatore CREA - Centro di ricerca per gli alimenti e la nutrizione
Donato ROTUNDO | Direttore Area Sviluppo Sostenibile e Innovazione - CONFAGRICOLTURA
Natasha SAUTEREAU | The Organic Food and Farming Institute (ITAB)
Marco VERSARI | Presidente AssoBioPlastiche
Vittorio VERONELLI | IBMA Global

La ricerca a supporto del biologico: nuove tecnologie, prodotti e approcci come garanzia di progresso, sviluppo, innovazione e tracciabilità del settore.

Ore 16:00 - Sessione 4 I VALORI DEL BIO: TRA COMUNICAZIONE E CONSAPEVOLEZZA

Moderazione
Roberto Giovannini | La Stampa

Intervengono
Ettore CIANCICO | Consorzio Vino Valdarno di Sopra
Nicola DE CARNE | Retailer Partner NIELSEN
Franco MANZATO | Sottosegretario Ministero Politiche Agricole, Alimentari, Forestali E Del Turismo (in attesa di conferma)
Valentino MERCATI | Presidente ABOCA
Renata PASCARELLI | Direttore Qualità COOP ITALIA
Filippo SOLIBELLO | Caterpillar RAI Radio 2

Riconoscibilità, elementi distintivi, valori: la centralità del biologico per aziende, consumatori, ambiente.

6 Settembre

Ore 11:00 SALUTI ISTITUZIONALI

Gianpiero CALZOLARI | PRESIDENTE BOLOGNAFIERE
Roberto ZANONI | PRESIDENTE ASSOBIO

Ore 11:15MANIFESTO BIO 2030

Angelo FRASCARELLI | Presidente Advisory Board Rivoluzione Bio

Ore 11:45 - Sessione 3 TAVOLA ROTONDA

Angelo FRASCARELLI| Università di Perugia
Simona CASELLI | Assessore Agricoltura, Caccia e Pesca Regione Emilia-Romagna
Giorgio MERCURI | Presidente Alleanza Cooperative Agroalimentari
Dino SCANAVINO | Presidente Nazionale CIA - Agricoltori Italiani
Ettore PRANDINI | Presidente COLDIRETTI
Maria Grazia MAMMUCCINI | Presidente FEDERBIO
Paolo DE CASTRO | Commissione Agricoltura e Sviluppo Rurale Parlamento Europeo
Carlo FERRO | Presidente ICE
Gian Marco CENTINAIO | Ministro Politiche Agricole, Alimentari, Forestali e del Turismo (in attesa di conferma)
Luigi GIA | Caporedattore La Repubblica/Affari&Finanza