Programma

ore 10:30

Inaugurazione – (SANA COSMOPROF COSMOFARMA)

Stefano BONACCINI | Presidente Regione Emilia Romagna

ore 14:30

SALUTI ISTITUZIONALI E APERTURA LAVORI

Gianpiero CALZOLARI | PresidenteBolognaFiere

Carlo FERRO | Presidente Agenzia ICE

Maria Grazia MAMMUCCINI | Presidente FederBio

Roberto ZANONI | Presidente AssoBio

 

OSSERVATORIO SANA

#1 SINAB | numeri chiave della filiera

Oreste GERINI | Direttore Generale per la promozione della qualità agroalimentare e dell’ippica – Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali

#2 ISMEA | andamento del mercato dei prodotti bio nei canali

Riccardo MEO | Direzione Servizi per lo Sviluppo Rurale

#3 NOMISMA | le dimensioni del mercato interno e la proiezione sui mercati internazionali

Silvia ZUCCONI | Responsabile Market Intelligence

#4 NATURLAND | connettere gli agricoltori alle catene del valore del biologico, in Germania e nel mondo

Frauke WEISSANG | Membro del consiglio di Naturland Italia

#5 ZURICH | Agricoltura Biologica: l’importanza della cultura del rischio specifico

Elena RASA | Chief Underwriting Officier

CONCLUSIONI

Francesco BATTISTONI | Sottosegretario di Stato Politiche agricole alimentari e forestali

MODERAZIONE

Armando GAROSCI | Direttore LARGO CONSUMO

Ore 10:00

SALUTI ISTITUZIONALI E APERTURA LAVORI

Gianpiero CALZOLARI | Presidente BolognaFiere

KEY NOTE SPEECH

Angelo Frascarelli | Università di Perugia

Silvia Zucconi | NOMISMA

Elena PANICHI | Capo dell’Unità Agricoltura Biologica – DG AGRI Commissione Europea

VERSO IL PIANO DI AZIONE ITALIANO PER LO SVILUPPO DEL BIOLOGICO

TAVOLA ROTONDA CON ISTITUZIONI

Paolo DE CASTRO | Coordinatore Gruppo Socialisti e Democratici Commissione Agricola

Eduardo CUOCO | Direttore IFOAM Organics Europa

Dino SCANAVINO | Presidente CIA

Maria Letizia GARDONI | Giunta Esecutiva, Presidente Federazione Coldiretti Marche

Roberto ZANONI | Presidente AssoBio

Giuseppe ROMANO | Presidente AIAB

Maria Grazia MAMMUCCINI | Presidente FederBio

Alessio MAMMI | Assessore Regione Emilia Romagna all’agricoltura e agroalimentare, caccia e pesca

MODERATORE

Angelo FRASCARELLI | Università di Perugia

CONCLUSIONI

Francesco Saverio ABATE | Capo Dipartimento Politiche Competitive, della Qualità Agroalimentare della Pesca e dell’Ippica

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A partire dal 6 agosto, nel rispetto del decreto-legge n.105 del 23 luglio 2021, si dispone l’obbligatorietà della Certificazione verde COVID-19 anche per le manifestazioni fieristiche, viene richiesto a espositori, operatori, professionisti e visitatori di presentare il Green Pass per accedere al Quartiere fieristico. BolognaFiere metterà a disposizione di quanti ne fossero sprovvisti di postazioni a pagamento per sottoporsi a tampone rapido che, se negativo, consentirà l’accesso alla manifestazione.